Bolos bonitos/ Beautiful cakes

bolo fred 2

[Inspiração/ Inspiration]

Para quem nos segue pelo Instagram, estas fotografias não serão novidade. Bem sei, bem sei! Mas hoje queria desmistificar um pouco o “segredo” dos nossos bolinhos e dizer-vos onde procuramos inspiração 🙂

For those who follow us through Instagram, these photographs are not new. I know, I know, shame on me! But today I want to demystify a little “secret” of our cakes and tell you where we look for inspiration 🙂

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Gelado (d)e crumble de ruibarbo/ Rhubarb crumble (and) ice cream

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Para todos/as os/as que se queixavam “onde está o calor?”, ele aí está, em força. Isso significa que está na hora de voltar a pensar em gelados – caseiros, claro!! Esta é uma receita que estava “arrumada” desde o ano passado, mas os meus dias passam a voar, nesta recta final do Mestrado! Peço-vos um pouco de paciência, o verão trará muitas receitas fresquinhas e deliciosas ao blog 😉

For all of you who complained “Where’s the heat?” here it is! That means it’s time to re-think of ice cream – homemade, of course!! This is a recipe that was “stored” since last year, but my days fly in this last months of the Master! So I ask you a patience, the summer will bring many freshly baked and delicious recipes to the blog 😉