VII CJIG, Estremoz

E cá estamos nós, pelo 3ª ano consecutivo, a aconchegar os estômagos dos Geocientistas, a par de toda a “food for thoughts” que têm durante o Congresso (espreitem a edição de 2015 e a de 2016!). Entre receitas “clássicas” e “mais pedidas” e algumas inovações, é sempre para mim um prazer voltar a Estremoz, reencontrar amigos e colegas, ficar a conhecer o que de melhor se tem estudado e investigado neste país… e em Espanha! Fiquem com algumas fotografias dos petiscos 😉

FAUNA

Foi com muito gosto que aceitámos o convite do FAUNA – Núcleo de Espécies Exóticas, Silvestres e Selvagens da Associação de Estudantes da Faculdade de Medicina Veterinária de Lisboa! Seria – e foi! – o nosso maior desafio até à data: mais de 250 pessoas, 3 coffeebreaks por dia, durante 3 dias! Ah, e 25% da malta vegan, 100% vegan 😉 Com a super ajuda da Sofia, levámos a bom porto este mega desafio. Os petiscos foram variados, entre doces e salgados, frutinha sempre fresca, bolachas caseiras e iguarias vegan, uffff, andámos a mil! Palavras para quê? Espreitem tudo nas fotografias abaixo e atentem nos lindos origamis que a Sofia preparou, com tanta dedicação! Um obrigada do tamanho do mundo à Sofia por toda a ajuda, por ter estado no terreno, incansável, e à minha mãe, por todo o back-up em casa, igualmente incansável, de mãos na massa ❤