Ode ao Verão!/ Ode to Summer!

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Para mim, há duas frutas muito sazonais, que deveriam existir todo o ano – as romãs e os figos. São as melhores frutas do ano!!!! Como sabem, o verão não é, de longe, a minha estação do ano favorita… demasiado calor não combina comigo. Mas felizmente a natureza compensa-me com estas pequenas maravilhas!! Uma receita muito simples, uma ode ao verão!

For me, there are two very seasonal fruits, which should exist throughout the year – pomegranates and figs. They are the best fruits of the year!!!! As you know, summer is not, by far, my favorite season… too much heat does not suit me. But fortunately, nature compensates me with these little wonders!! An easy recipe, an ode to summer!

Gelado (d)e crumble de ruibarbo/ Rhubarb crumble (and) ice cream

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Para todos/as os/as que se queixavam “onde está o calor?”, ele aí está, em força. Isso significa que está na hora de voltar a pensar em gelados – caseiros, claro!! Esta é uma receita que estava “arrumada” desde o ano passado, mas os meus dias passam a voar, nesta recta final do Mestrado! Peço-vos um pouco de paciência, o verão trará muitas receitas fresquinhas e deliciosas ao blog 😉

For all of you who complained “Where’s the heat?” here it is! That means it’s time to re-think of ice cream – homemade, of course!! This is a recipe that was “stored” since last year, but my days fly in this last months of the Master! So I ask you a patience, the summer will bring many freshly baked and delicious recipes to the blog 😉