Estremoz

Amoras1

Nem quero ver a data do último post… já lá vai mais de um mês… desde já as minhas desculpas! A vida decidiu que os meus planos não iam seguir o curso que eu tinha planeado. Sim, eu sou daquelas pessoas que gosta de ter “tudo” sob controle, de preferência já até dia 31 de dezembro… Mas (felizmente, dirão alguns) há sempre “terceiros” que trazem uma onda de mudança. O que nem sempre é mau. E se for menos bom, cá estamos para aprender e dar a volta à situação!

I cannot even take a look to the date of the last post… it has already past more than a month… my apologies! Life decided that my plans were not going to follow the course that I had planned. Yes, I am one of those people who likes to have “everything” under control, preferably everything planned ‘till December 31… but (fortunately, some might say) there are always people who bring a wave of change. What it is not always bad. And if it is less good, we’re here to learn and give “a twist” to the situation!

Gelado (d)e crumble de ruibarbo/ Rhubarb crumble (and) ice cream

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Para todos/as os/as que se queixavam “onde está o calor?”, ele aí está, em força. Isso significa que está na hora de voltar a pensar em gelados – caseiros, claro!! Esta é uma receita que estava “arrumada” desde o ano passado, mas os meus dias passam a voar, nesta recta final do Mestrado! Peço-vos um pouco de paciência, o verão trará muitas receitas fresquinhas e deliciosas ao blog 😉

For all of you who complained “Where’s the heat?” here it is! That means it’s time to re-think of ice cream – homemade, of course!! This is a recipe that was “stored” since last year, but my days fly in this last months of the Master! So I ask you a patience, the summer will bring many freshly baked and delicious recipes to the blog 😉