Gemas… é Natal!/ Yolks… It’s Christmas!

81Temos que entrar no clima: por favor carreguem aqui, aumentem o volume, e deixem o espírito de Natal entrar em vossas casas pela maravilhosa voz do Frank Sinatra!!! Ahh, agora sim, podemos começar! É Natal!

We have to get in the mood: please click here, increase the volume, and let the Christmas spirit come into your houses by the wonderful voice of Frank Sinatra!!! Ahh, now we can start! It’s Christmas!

Tortas de Azeitão

tortasNão vos consigo explicar a minha alegria. Cá em casa devem pensar que sou doida, mas não paro de repetir “sabe ao mesmo, sabe ao mesmo!!!” A receita é da Filipa Gomes, do 24Kitchen, e é realmente simples! Aqui como o forno é versão XXS até ajudou, porque cada fornada dava 3 tortas. Pessoalmente acho que a proporção do recheio é insuficiente para a quantidade de bolo (ou seremos muito gulosos, por cá?), pelo que a última fornada foi barrada com a bela da Nutella e fica para o pequeno almoço da Sara.

E sabem aquele terrível sentimento de ter que lavar pilhas de loiça após cozinharem algo profundamente bom?? Pois, feliz ou infelizmente, alguma entidade superior decidiu que se iria romper um cano de água durante a minha última fornada… Foi a primeira vez que deixei a cozinha um caos – soube bem… Amanhã vai custar… Eh eh.