Oh darling, let’s be adventurers!

Babyshower Diana (31)

Para quem acha que ser mãe de um(a) é uma aventura, o que não será ser mãe de dois???? Lembram-se da Sandra e do seu babyshower rústico? Escrevo-vos este post (tarde) numa altura em que ela já é mamã não de uma, mas de duas meninas 🙂 Yeah, parabéns a esta super família!! Porque a aventura continua, nós tivemos todo o gosto em organizar o babyshower da segunda menina! A inspiração girou desta vez à volta da nossa Terra, e do bom que é viajar, descobrir, conhecer, e de todas as aventuras sem fim que esta querida família se prepara para continuar a viver! Até o brunch que cozinhei foi buscar sabores a diversos cantinhos do mundo, e tenho a certeza que a bebé adorou tantos sabores e texturas diferentes, ah ah ah! Deixo-vos com o registo fotográfico da querida Sofia 🙂

Babyshower Diana (16)

Celebrar o amor

DespedidaSilvia (4)

Já vos comentei no post anterior que para mim o amor pode ter muitas formas e feitios, importante é celebrá-lo. Quis o destino que tivéssemos de planear duas despedidas de solteira de seguida, e foi um desafio garantir que cada uma delas tivesse a sua própria identidade 🙂 E foi assim que, numa (não muito) quente tarde de Agosto, seis amigas celebraram o amor e a amizade, pois “a Sílvia vai casar e nós vamos festejar!”.

Mini tarteletes de mousse de chocolate

DespedidaSolLu+¡sa (4)

Caros leitores, parece ser oficial: o calor chegou para ficar – independentemente de todos os mixed feelings que isso desperta em mim. Chegou a altura de pensar em pic-nics, seja no campo ou na praia, taças de fruta fresquinha, gelados, e claro, as sardinhas assadas, as saladinhas de tomate e pimento assado, os mergulhos no mar… Vamos brindar aos dias de sol com estas mini tarteletes, ao mesmo tempo que eu resmungo que nunca mais chega o inverno, vamos? 😉 E mais, minha gente, uma receitinha com uma versão bem light (aka sem pecado) para não vos arruinar o corpinho para o bikini, ah ah ah! 😛 E a versão normal, claro. Com frutos vermelhos suculentos sobre uma mousse cremosa de chocolate, o casamento perfeito. Vamos experimentar???

Love is…

DespedidaSolLu+¡sa (95)

[Cliquem para ouvir]

Sim, sou daquelas pessoas que acha que o amor tem muitas formas e feitios, desde o amor-de-mãe-e-de-pai-também, ao amor que tenho aos meus gatos, o amor que tenho à minha cozinha (ah ah ah), passando pelo mais-que-tudo, aos amigos e às amigas. Sim, essas pessoas incríveis que se tornam família, que nos fazem rir e nos aturam as crises-birras-lágrimas, que celebram connosco as vitórias e nos apoiam nas derrotas, aquelas pessoas que, por muito tempo que estejam longe de nós, nos fazem sentir sempre em casa, tão à-vontade, como se não tivesse passado mais de um minuto desde a nossa última galhofa.

Rabbit Heart {1º Aniversário}

Birthday_Rabbit_2

Adoro festinhas para celebrar o primeiro aniversário. Adoro. Mesmo quando não tenho nada na agenda, é das temáticas que mais gosto de pesquisar, onde busco mais inspiração. As cores em tons pastel, a decoração mimosa, a ternura de cada detalhe, gosto mesmo ^^

Hoje trago-vos o primeiro aniversário do Afonso! Já conhecemos esta família tão querida aqui e aqui, e embora toda a gente saiba que não há “filhos favoritos”, este babyshower foi das festinhas que mais gozo me deu a preparar! Por isso fiquei muito contente quando a mamã do Afonso nos contactou para preparar o primeiro aniversário deste bebé lindo! Acho que nunca estive tão alinhada com uma cliente como desta vez! Quando a mamã me disse que queria a decoração a “girar” em torno do coelhinho do Afonso, fui procurar inspiração sobre esta temática… filtrando a Páscoa, muitos dos resultados giravam em torno de uma fábula, “The Tale of Peter Rabbit”, que confesso, não conhecia. Começou a nascer a ideia de uma festinha em tons azuis, com elementos naturais, plantas, flores, uma alusão ao campo, onde todas as famílias de coelhos são felizes!

Egg Lovers

egg lovers

Tal como prometido, partilho convosco duas receitas muito muito muito simples, perfeitas para um brunch, um jantar preguiçoso, um lanche com os amigos,… desculpas não faltarão 😛 Os protagonistas são os ovos (vegans, podem fechar o blog agora!), tão versáteis, tão por mim adorados (especialmente as gemas juntinhas ao açúcar e às amêndoas), tão rápidos de preparar e com possibilidades infinitas 😉 Vamos a isso?

DREAM ON, LITTLE DREAMER (II)

AnivVivi (5)

Déjà-vu? Não, nada disso! A decoração manteve-se, mas os crescidos comem (bem) mais que os petizes! Um brunch nesta fria manhã de inverno, que é como quem diz, uma desculpa para juntar os amigos antes do Natal (sim, perdoem-me o atraso na publicação destes posts)… Adoro o facto de a Sofia me dar total liberdade para experimentar novas receitas, sabem, aquelas que temos marcadas com um post-it desde o dia em que abrimos o novo livro de receitas e enviamos fotos à malta a dizer “no próximo jantar quero experimentar isto”!!!! Os rolos de canela fizeram toda a gente feliz, eu incluída! Confesso que já experimentei várias receitas, mas esta, com algumas adaptações, é para repetir! O cheesecake que aí vêem foi uma adaptação desta receita, que vi numa revista da Sainsbury’s. Quanto aos salgados, para além de um camembert com ervas do forno (que derreteu mais do que devia), e de uma salada grega, os ovos foram os reis da festa! Há por aí alguém que queira duas receitas com ovinhos como protagonistas???? 😛

Dream on, little dreamer (I)

AnosViviSabado (31)

Fazer 6 aninhos é sinónimo de muita alegria, muita excitação, desejos, ansiedades, algumas frustrações mas também muitos sonhos na cabeça. É querer ter a casa cheia de amigos e amigas, poder brincar livremente com eles, vestir os fatos que deveriam estar exclusivamente reservados para (d)o Carnaval e rir, rir muito! Ora 6 anos trazem também imeeeeensa pressão para a minha pessoa – este ano pela primeira vez tive uma lista de requisitos gastronómicos por parte da aniversariante, vejam bem! 😉 Eh eh eh! Podes pedir panquecas com Nutella todos os anos, minha querida! Uma mesa simples, cheia de cor-de-rosinha (enquanto não fizeres questão de ter festas temáticas com os teus heróis favoritos, abusarei do cor-de-rosa!), borboletas e passarinhos, framboesas e chocolate! (vá, podemos agora confessar que o balão com o número 6 foi o que realmente fez as delícias da aniversariante e do mano mais novo!). As fotografias foram dedicadas essencialmente à pequenada e às suas brincadeiras, mas prometo que vos trago em breve a festa dos amigos mais crescidos…

VII CJIG, Estremoz

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E cá estamos nós, pelo 3ª ano consecutivo, a aconchegar os estômagos dos Geocientistas, a par de toda a “food for thoughts” que têm durante o Congresso (espreitem a edição de 2015 e a de 2016!). Entre receitas “clássicas” e “mais pedidas” e algumas inovações, é sempre para mim um prazer voltar a Estremoz, reencontrar amigos e colegas, ficar a conhecer o que de melhor se tem estudado e investigado neste país… e em Espanha! Fiquem com algumas fotografias dos petiscos 😉