ALGUMAS PALAVRAS SOBRE O XV EJIP (II)/ A FEW WORDS ABOUT XV EJIP (II)

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Programas o despertador para as 6:30 da manhã. Acordas meia despassarada pelas 6h e a pensar “Massa a levedar! Tenho que ir pôr a massa a levedar”. Repeat. 3 manhãs assim! 1 ice-breaker. 4 coffeebreaks. 100 pessoas. 1 forno. 3 pares de mãos (um do quais praticamente limitou-se a lavar loiça, tarefa inglória mas tão tão tão essencial – mil vezes obrigada!). We can do it! Acordar com uma dose incrível de adrenalina. Isso sim. É a melhor palavra para descrever a sensação de enorme responsabilidade que tinha aos ombros! Quem corre por gosto não cansa, bem sei, pelo que conseguimos colocar num local bem recôndito da mente o nervoso miudinho de algo correr mal. E felizmente, modéstia à parte, foi um sucesso!!!!! Se já sei que há ex-libris que não podem faltar (como a trança de Nutela, cujo melhor elogio poderá ter sido “isto é a segunda coisa melhor do mundo, a seguir ao ‘acto de fazer bebés’ ” [linguagem adaptada aqui ao blog, que isto é para todas as idades!]), arrisquei e decidi experimentar receitas pela 1ª vez. Aprovadas pela maioria dos Paleontólogos presentes, digo eu, ao deparar-me com pratos vazios (algo que me enche o coração!). 

You schedule the alarm clock for 6:30am. You wake up half-adrift at 6am and thinking “The  dough! I have to prepare the dough”. Repeat. 3 mornings like that! 1 ice-breaker. 4 coffeebreaks. 100 people. 1 oven. 3 pairs of hands (one of which was practically limited to dishwashing, an inglorious task but so so so essential – thank you a thousand times!). We can do it! Wake up with an incredible dose of adrenaline. Yes. It is the best word to describe the sense of enormous responsibility that we had on our shoulders! Who runs for taste does not tire, I know, so we can ignore all the little nervous we were all feeling. And luckily, modesty aside, it was a success!!!!! If I already know there are ex-libris that can not be missing (like Nutela’s braid, whose best compliment may have been “this is the second best thing in the world, after the ‘act of making babies’ ” [language adapted here to blog, this is for all ages!]), I ventured and decided to try recipes for the first time. Approved by the majority of Paleontologists present, I would say, when I come across empty plates (something that fills my heart!).

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Dia 21 (21)

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Obrigado em nome de toda a organização às bolachas Vieira, Galletas Dinosaurus, Pastéis de Belém e à Frubis!

Um obrigada particular ao Paco e ao André, ajudantes incansáveis, e à Sofia pelas fotografias lindas!

Thank you on behalf of the whole organization to cookies Vieira, Galletas Dinosaurus, Pastéis de Belém and Frubis!

A special thanks to Paco and André and to Sofia, for the beautiful photographs!

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2 thoughts on “ALGUMAS PALAVRAS SOBRE O XV EJIP (II)/ A FEW WORDS ABOUT XV EJIP (II)

  1. Uhm…desconheço quem foi o autor de tal comparação, mas nahhhhhh, não se pode comparar; é que a trança de Nutella nunca desilude!

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