A Erica vai dar o Nó!/ Erica’s Bachelorette

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Quando a Sofia me liga em horário laboral, é porque é deveras importante. Mas nunca pensei que fosse para me propôr a organização de uma despedida de solteira!! Senti-me feliz, muito feliz, mas nervosa, hiper nervosa! Que responsabilidade! Ao mesmo tempo abracei de imediato o desafio. “Fala com a Filipa, ela é que está a organizar o dia todo, eu só me lembrei de ti para organizares a parte do almoço”. Encontrei-me com a Filipa um par de dias mais tarde; em 4 frases tinha todas as recomendações: 1) a noiva [ok, é de facto uma grande ajuda conhecê-la] gosta de cor-de-rosa (YES!); 2) a noiva não gosta de cogumelos, mas adora queijo de cabra; 3) há uma grávida; 4) há uma vegetariana. Dormi sobre o assunto e, voilá – 45min, 1 folha e 1 caneta – nasceu o esboço deste dia mágico!

When Sofia calls me during working hours, it means it is extremely important. But I never thought she would proposed me to organize a bachelorette party!! I was happy, very happy, but nervous, hyper nervous! What a responsibility! At the same time, I immediately embraced the challenge. “Have a talk with Filipa, she is planning all day, I just remembered you to do the lunch.” I was with Filipa a couple of days later; in 4 sentences I had all the recommendations: 1) the bride [ok, it is indeed a great help to know her] likes pink (YES!); 2) the bride does not like mushrooms, but she loves goat cheese; 3) there is a pregnant one; 4) there is a vegetarian. I slept on it and voilà – 45min, 1 sheet and 1 pen – the draft of this magical day was born!

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Tanto o menu como a decoração são da minha inteira responsabilidade! Gosto de apostar nos detalhes e quem me conhece (e me atura, perdão, ajuda, na hora de montar tudo) sabe que não deixo absolutamente nada ao acaso:

  • Colar brilhantes na base dos copos e conjugar com as garrafas a fazer de jarras
  • Recrear uma ardósia para as amigas deixarem mensagens à noiva (basta comprarem papel “ardósia” [Tiger] ou mesmo uma cartolina + placa de esferovite; imprimam uma mensagem com um tipo de letra giro, utilizem papel vegetal para transferir; por fim, com cola branca, glitter e muita paciência, personalizem a ardósia) – obrigada ao Jorge pelo cavalete 😉
  • Fiz coroas de flores para cada convidada (podem ver um tutorial simples aqui)

Quanto à ementa:

  • SALGADOS: pequena tábua de queijos; tarteletes de tomate & queijo de cabra; salada de quinoa, laranja e rúcula; salada grega; couve flor no forno, grão e atum.
  • DOCES: galette de morangos e nozes; mini panacotas de frutos vermelhos; bolo de baunilha recheado com morangos.
  • BEBIDA: limonada de frutos vermelhos

Um super obrigada à Sofia & à Filipa por esta aventura 🙂

Fotografias lindissimas, obviamente, da Sofia.

❤ E FELICIDADES AOS NOIVOS ❤

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Both the menu and the decor are my responsibility! I like to bet on the details:

  • Glitter the bases of the cups and combine it with the bottles, to make jars
  • Recreate a board for bride’s friends to write messages (just buy paper “slate” [Tiger] or even a cardboard + styrofoam plate, print a message with a cute font, use tracing paper to transfer, and finally, with white glue, glitter and lots of patience, customize the board) 
  • Made floral wreaths for each guest (you can see a simple tutorial here)

As for the menu:

  • SALTY: small cheese board; little tomato & goat cheese pies; quinoa salad, orange and arugula; Greek salad; cauliflower in the oven, beans and tuna.
  • SWEETS: strawberries and nuts galette; mini red fruits panacotas; vanilla cake filled with strawberries.
  • DRINK: lemonade with red fruits

Thank you so much to Sofia and Filipa for these challenge!

Beautiful photos by Sofia.

❤ WISH ALL THE BEST TO THE COUPLE ❤

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