Homemade TWIX

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Não, fazer TWIX em casa não é loucura – é realidade e mais simples do que podem pensar! Vejam tudo no In The Mood For Sweets (e sigam as minhas dicas!)

No, do TWIX at home is not crazy – it’s reality and simpler than you can think! See all in In The Mood For Sweets (and follow my tips!)

bolachas

Para o shortbread, o melhor é utilizarem uma forma de bolachas, pelo menos para tentar que os twix fiquem minimamente semelhantes!!!

For the shortbread, it is best to use a biscuits’ cutter, at least to try the twix become minimally similar!!!bolachas2

Quanto ao caramelo, sigam tal e qual a receita original e nada vos poderá sair mal! O meu ficou com uma consistência tão espessa (podem ver na 1ª foto) que preferi cortá-lo e moldá-lo com as mãos ao tamanho das bolachas.

About the caramel, follow just like the original recipe and nothing will go wrong! Mine got such a thick consistency (can see the 1st photo) I preferred to cut it and shape it with my hands to the size of the shortbread.

twix

Quanto ao chocolate, o truque é ter uma folha de papel vegetal (ou duas) à mão: coloquem a taça com o chocolate derretido no meio e vão colocando os twix a secar em torno da taça.

As for the chocolate, the trick is to have a sheet of parchment paper (or two), put the bowl with the melted chocolate in the middle and go putting twix to dry around the cup.

ao meio 1

Quanto ao resto já sabem – partilhem com os amigos e preparem-se para ouvir: hmmm, está melhor que os originais (porque foi a frase que eu mais vezes ouvi!)!

For the rest, you already know – share with friends and get ready to hear: hmmm, is better than the original (because it was the phrase I heard more often!)!

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