Tortas de Azeitão

tortasNão vos consigo explicar a minha alegria. Cá em casa devem pensar que sou doida, mas não paro de repetir “sabe ao mesmo, sabe ao mesmo!!!” A receita é da Filipa Gomes, do 24Kitchen, e é realmente simples! Aqui como o forno é versão XXS até ajudou, porque cada fornada dava 3 tortas. Pessoalmente acho que a proporção do recheio é insuficiente para a quantidade de bolo (ou seremos muito gulosos, por cá?), pelo que a última fornada foi barrada com a bela da Nutella e fica para o pequeno almoço da Sara.

E sabem aquele terrível sentimento de ter que lavar pilhas de loiça após cozinharem algo profundamente bom?? Pois, feliz ou infelizmente, alguma entidade superior decidiu que se iria romper um cano de água durante a minha última fornada… Foi a primeira vez que deixei a cozinha um caos – soube bem… Amanhã vai custar… Eh eh.

Deixe um comentário